紅茶教室LiLacTeaライラックティー

＜材料＞
スギナ茶　　　　　・・・大さじ１１／２
茶葉　　　　　　　・・・４ｇ　　シンプルな味のものがおすすめです
熱湯　　　　　　　・・・２４０ｃｃ～
＜作り方＞
１　ティーポットとティーカップを温めとく
２　ティーポットにスギナ茶と茶葉を入れて一緒に蒸らす（２分半以上）
３　別のポットに一度しっかり濾して移す
４　ティーカップに注いで出来上がり
　　　
＜スギナの成分＞
葉緑素、カルシウム、必須栄養素のケイ酸、
リン、カリウム等を含み、抗炎症、解熱、
解毒、止血作用など色々な効能があります。
スリランカ産のグリーンティーと言われる
「ヌワラエリヤ」を
ベースにしたアレンジティーです。
スギナと紅茶の香りがとてもマッチします♪

http://www.lilactea.com/