紅茶教室LiLacTeaライラックティー

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＜材料＞
ミルクティー　　　　　・・・　３００ｃｃ　　煮出したミルクティーを使用
卵　　　　　　　　　　　・・・　２個　　LL
グラニュー糖　　　　・・・　８０～９０ｇ
シナモン　　　　　　　・・・　適量
パン　　　　　　　　　・・・　２枚　　食パンでもフランスパンでも菓子パン以外のものなら何でもよい
ビーンズ　　　　　　　・・・　適量
無塩バター　　　　　・・・　適量

＜作り方＞
１　バターを型に塗っておく
２　パンは適当な大きさに切る
３　ボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜ、ミルクティーを加え全体が混ざったら別のボールに濾す
４　シナモンを３に少々入れる
５　型にパンを並べ、ビーンズをちらす
６　３の生地を型に流し込む
７　天板にお湯をはり、１７０℃・２５分焼成
　　　　※お好みで生クリームやフルーツジャム、シロップを添えてもよい

http://www.lilactea.com/